Cuisine anti-gaspi et zéro déchet - Semaine Verte

A l'occasion de la Semaine Verte à Issoire, nous étions samedi 21 avril à la Halle aux Grains avec l'association Semis à Tout Va pour promouvoir les petits gestes quotidiens qui permettent de cuisine sans gaspiller et sans jeter !

Démonstration de cuisine anti-gaspi, cuisine grandeur nature, quizz et informations variées étaient au menu.

Voici en bonus les 5 recettes anti-gaspi proposées par Astrid Ursem, cuisinière à l'Auberge Les Liards !

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Recettes anti-gaspi
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